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Dernière mise à jour : Mai 2021

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GIS Elevages Demain

GIS Elevages Demain

ATF-EAAP à Dubrovnik le 27 août 2018 : « Equilibre production/consommation : l’élevage pour le bien-être humain et la santé de la planète »

 ATF-EAAP à Dubrovnik le 27 août 2018
L’ATF (Animal Task Force) co-organise 6e session spéciale conjointe avec l’EAAP lors du congrès annuel de cette dernière à Dubrovnik, le lundi 27 août après-midi. Cette session a pour objectifs de permettre d’engager un dialogue entre acteurs de la recherche et de l’industrie européennes, promouvoir la R&I dans le domaine de l’élevage, et contribuer à alimenter l’agenda européen de R&I auprès des pouvoirs publics.

Le thème choisi cette année : « Equilibre production/consommation : l’élevage pour le bien-être humain et la santé de la planète » fait écho à diverses publications controversées suggérant une réduction de l’élevage et de la consommation de produits animaux en Europe. La session vise à questionner sur les recommandations qui s’appuient sur des considérations de santé humaine et planétaire et sur leurs conséquences pour les productions européennes.
Après une courte introduction par Jean-Louis Peyraud, Président de l’ATF, et Matthias Gauly, Président de l’EAAP, l’après-midi verra se succéder différents intervenants issus de différents pays européens qui présenteront différents points de vue (nutrition, industrie alimentaire, économie…). Ceux-ci débattront avec les participants lors d’une session de discussion avec les participants animée par Martin Scholten.
Les résultats de cette session seront discutés lors du séminaire de l’ATF le 7 novembre 2018 à Bruxelles, réunissant un large parterre de participants issus des pouvoirs publics, de l’industrie, de la recherche et de la société.

Programme de la session
13h55 : Introduction  - Jean-Louis Peyraud (ATF) & Matthias Gauly (EAAP)

Produits animaux et une alimentation saine
14h00 : Vision de la recherche en nutrition - Maria João Gregório (Direction Générale de la Santé – Portugal)
14h15 : Vision de l’industrie alimentaire - Sergiy Smetana, Institut Allemand des Technologies Alimentaires

Produits animaux, santé planétaire et efficience dans l’utilisation des ressources
14h30 : Elevage et climat - Martin Scholten, Alliance mondiale de recherche sur les gaz à effet de serre en agriculture
14h45 : Efficience dans l’utilisation des ressources de l’élevage - Anne Mottet, FAO
15h00 : Durabilité de différents régimes alimentaires - Thomas Nemecek, Agroscope
15h15 : Rééquilibrer l’élevage européen ? - Elisabet Nadeu, RISE Foundation
15h30 : Conséquences économiques de différents scénarii de développement des productions animales en Europe - Roel Jongeneel, WUR
15h45 : pause
16h15 : débat Avec les intervenants et modéré par Martin Scholten (WUR, ancien Président de l’ATF)

17h45 : Fin de session et conclusion

Programme complet (en anglais) sur le site internet de l’ATF