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GIS Elevages Demain

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INRA Productions Animales - Volume 29, n°3

INRA Productions Animales - Volume 29, n°3
Le volume 29, n°3 de la revue Inra Productions Animales est maintenant disponible (uniquement en ligne pour les abonnés avec votre identifiant et votre mot de passe).

Au sommaire de ce numéro : 

  • Le commerce international, européen et français des produits laitiers : évolutions tendancielles et dynamiques concurrentielles
  • La gestion de la reproduction en élevages ovins et caprins, conventionnels et biologiques : état des lieux, intérêt et acceptabilité de nouveaux outils dans six bassins de production en France
  • La gestion des nombreux critères de qualité de la viande bovine : une approche complexe
  • Modélisation de la flexibilité métabolique : vers une meilleure compréhension des capacités adaptatives de l’animal.

Références :

La revue INRA Productions Animales publie des articles de synthèse permettant la mise à jour des connaissances et des articles présentant des résultats de recherche avec leurs applications possibles, pour toutes les espèces d'intérêt zootechnique (herbivores, monogastriques et poissons).

Les domaines étudiés sont les suivants : nutrition et alimentation, génétique, physiologie, pathologie, systèmes d'élevage, qualité des produits et économie des productions.

La revue publie également des dossiers sur des sujets d'actualité et/ou présentant des travaux de recherche, ainsi que des numéros spéciaux et hors-série.

Ces articles sont accessibles uniquement en ligne pour les abonnés avec votre identifiant et votre mot de passe si vous n'avez pas d'accès, et que vous êtes abonnés merci d'envoyer un mail avec votre nom et votre numéro d'adhésion à Productions.Animales@clermont.inra.fr